Maguestu
Un maguestu es una fiesta tradicional asturiana que se celebra normalmente en el mes de noviembre y que consiste en la recogida y asado de castañas en el campo, bien acompañadas de sidra dulce.
En esta fiesta comunitaria la gente se reúne, lo pasa bien, y participa todo el pueblo. La gente mayor aprovecha estos momentos especiales para contar las historias de difuntos y fantasmas
En algunos lugares se utiliza un tambor metálico con agujeros, al que se le da vueltas sobre un eje, para que las castañas se asen bien y no se quemen.
En la vigilia de Todos los Santos se celebra el maguestu de Difuntos, en el que las familias asan las castañas alrededor de una hoguera. Al finalizar, las castañas que sobran se suelen tirar al suelo diciendo: ¡Esto ye pa que coman los difuntos! (en castellano:'¡Esto es para que coman los difuntos!')
Lidia Cervantes dijo
Joooo... Me has puesto los dientes largos... Con lo que me gustan a mi estos saraos. ¡¡Y además con los abuelos contando historias!!... mmmm ¡Yo quierooo!... ¡Que envidia!
Esa forma de asar castañas, la del tambor agujereado, la he visto en Lisboa. Recuerdo que me llamó la atención, porque también es la forma de tostar café y frutos secos... Me encanta el olor de los tostaderos de café.
Ahora mismo está viniendo a mi memoria el aroma característico, de las castañas asadas, colándose por todos los rincones de la "Praza do Rossio" en uno de los paseos que daba cada tarde... Joe, ya me he dejado llevar... Es que no se me puede decir nada...
Un beso guapo... Jooo, yo quiero participar en un magestuuuu...
1 Noviembre 2008 | 06:53 PM